煉升“粽”情

2020/6/24

五月初五端午節,是中國的傳統節日之一,包粽子也是家家戶戶的傳統習俗。煉升作為大家庭,為了揚民族精神,承中華傳統,使員工在互動中感受傳統節日的氣息,于2020624日上午組織了員工共同參與包粽子活動。


在包粽子能手宋霞、周丹英的指點下,大家“各顯神通”,100多個粽子很快就包好了。包粽子的功夫全在最后一道工序,粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型,會不會漏米。由于很多員工從未包過粽子,所以粽子的形狀“層出不窮”。最多的是“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭兒最大的。還有一些像“方形粽”、“手槍粽”等,而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——二個不同餡料的粽子用二種不同顏色的繩子扎在一起,員工還美其名曰“這叫千里煙緣一線牽”。


在一片融洽的歡聲笑語中,包粽子活動告一段落,大家好像還意猶未盡。科技在發達,時光在飛逝,但端午節吃粽子習俗不會變。它將會一直流傳下去。